Zwischen zeitgenössischer Architektur und traditionsreichen Höfen erzählen die Weingüter rund um Bozen vom Wein als Teil einer jahrhundertealten Kultur. Hier begegnen sich Boden, Zeit und Vision in einem ausgewogenen Zusammenspiel, das den Charakter der Region widerspiegelt.

Die Kellerei Bozen fügt sich zurückhaltend in die Landschaft ein. Die Arbeit folgt präzisen Abläufen und gemeinschaftlichem Wissen, während die Weine den Charakter der autochthonen Rebsorten und ihre Verbindung zum Land zum Ausdruck bringen.

Etwas weiter bewahrt das Weingut Schmid Oberrautner eine ruhigere Dimension des Weinbaus. Historische Mauern und intime Räume erzählen von einer Kontinuität, die sich nicht in Szene setzt, sondern in den kleinen Gesten und im respektvollen Umgang mit dem Handwerk sichtbar wird. Hier bleibt die Tradition lebendig und entwickelt sich behutsam weiter.